Lokální pražírna v lázeňském městě Jeseník. Pražíme světlým, tzv. severským způsobem. Kávu pražíme převážně mezi stupni City – Full City. Čili ani „zrzavou“ nebo černou mastnou. Výběrovou kávu chápeme jako sezónní surovinu, a tak s ní i nakládáme.